Indonesia Sumatra kahvesi, Endonezya'nın batı noktasındaki Sumatra adasından toplanan, dünyanın en bilinen kahvelerinden biridir.Düşük asiditesi ve yoğun aroması ile ünlü bir kahve. Volkanik iklime sahip Endonezya'nın çekirdekleri arasında en meşhurudur.Topraksı ve tütsü tatlarını bulunduran önemli bir Asya çekirdeğidir.
Asidite: Düşük
Gövde: Yüksek
Üretim Süreci: Güneşte Kurutma
İçim Sertlik: Sert